Festival de Flores de Primavera de Yeouido 2020

Yeouido Spring Flower Festival

La llegada de la primavera. La naturaleza adopta un aspecto diferente. Nos despertamos lentamente de un largo sueño invernal. Nos liberamos de sofocantes bufandas y suéteres pesados como una armadura. La primavera – la temporada en que liberamos nuestros sentimientos y deseos, en que abrimos nuestros ojos, respiramos aire fresco y simplemente disfrutamos cada momento de nuestras vidas. Envueltos en la fragancia de las flores de los cerezos y saturados de sentimientos caminamos por el parque, llenos de vida, probablemente sintiéndonos mejor que nunca, sintiendo los rayos del sol y sonriéndonos unos a otros… Así es lo mejor que puedo describir la sensación que podrás experimentar en uno de los festivales más encantadores de Seúl, Corea del Sur, así como en todo el mundo, conocido como el Festival de las Flores de Primavera de Yeouido.

COSAS QUE HACER EN EL FESTIVAL DE LAS FLORES DE PRIMAVERA DE YEOUIDO

Esta celebración es una excelente oportunidad para escapar del ajetreo de la sombría ciudad y deleitarte con las flores del cerezo, en la compañía de tu familia, amigos o la persona que amas. El Festival de las Flores de Primavera de Yeouido es reciente, y probablemente no es tan reconocido ni tan promocionado como el Hanami en Japón o el Festival Nacional de los Cerezos en Flor en Washington, D.C. La primera edición del festival se celebró en el 2005. En el 2020 será celebrado tradicionalmente durante la primera o segunda semana de abril cuando todos los árboles estén floreciendo. La forma más fácil de llegar al lugar del festival es en metro. Primero, tienes que llegar a la National Assembly Station (la línea 9 del metro), a la salida 1 o 6, y después caminar derecho 300m (como 5 minutos). Y te encontrarás en uno de los festivales más románticos del planeta.

Como es un festival de flores, lo primero que debes hacer es tomarte tu tiempo para disfrutar al máximo la belleza de las flores de cerezo en todo su esplendor y las demás flores que te encuentres en el festival, como las azaleas, forsythias, azaleas reales, coronas de novia y deutzias. Te vas a integrar muy pronto con las personas que van caminando, platicando y tomándose selfies. Pero, por supuesto, este festival no se termina una vez que te hayas tomado una selfie y caminado por 10 minutos. Otra cosa que captará tu atención es la infinidad de food trucks llenos de deliciosos bocadillos. Vas a ver a muchísima gente con tapetes y carpas comiendo pollo frito y tomando cerveza, tú puedes hacer lo mismo, pedir prestada o rentar una carpa, o juntarte con otras personas y hacer nuevos amigos. Puedes ordenar comida o comprarle a alguno de los vendedores de la calle.

Sin duda, cuando piensas en el festival, la comida callejera es algo indispensable. Prueba algo exótico, por ejemplo el beodengi, que es comida callejera preparada con crisálidas de gusano de seda. Si te gusta la comida picante, prueba también el tteokbokkithat, que se sirve con una salsa roja o naranja llamada gochujang. Otro bocadillo sabroso es el jwipo, un bocadillo tradicional coreano hecho de pescado seco, que tradicionalmente se sirve caliente. Siguiendo con la lista de la comida callejera coreana más deliciosa, se les recomienda a todos los visitantes que prueben el oden (croquetas de pescado en una brocheta, muy fáciles de comer), gyeranppang (muffins de huevo) dulces y sabrosos, y muchos otros bocadillos callejeros que encontrarás en el festival.

Beodengi
Tteokbokki
Gyeranppang

Aparte de llenar tu estómago, puedes disfrutar de las exposiciones de fotos, presentaciones callejeras de acróbatas, el concurso de canto y la percusión tradicional coreana. Además, en el festival verás varias carpas en donde los visitantes se pueden probar la ropa tradicional y tomarse fotos, llamada Hanbok. Si tienes niños los puedes llevar a divertirse un rato a la pista de patinaje de hielo temporal. Para las parejas, no hay nada más romántico que andar en una bicicleta tándem. La culminación de la celebración son los impresionantes fuegos artificiales sobre el río Hangang.

Si le hace falta romance a tu vida, o simplemente quieres pasar un rato con las personas que amas, el Festival de Flores de Primavera de Yeouido es más que perfecto. Además, el ambiente repleto de flores de cerezo y la gente alegre alrededor es probablemente la mejor cura para todos aquellos que están cansados de estar sentados en la oficina enfrente de su laptop todo el día y toda la noche, ahogándose en la rutina, pensando en los billones de problemas que invaden sus mentes todos los días y a cada hora.

A veces no se necesita de mucho para sentirte vivo otra vez y despertarte feliz al día siguiente.

Festival Holi 2020

Holi


Los colores hablan todos los idiomas.
Joseph Addison

La India es conocida como uno de los países más fascinantes, coloridos y bizarros de todo el mundo. Es un centro de tradiciones increíbles, locos rituales culturales y fabulosos días festivos religiosos que se han estado celebrando durante siglos. Este país es un país de contraste, donde los colores brillantes, las sonrisas y la felicidad se fusionan con colores oscuros, dolor y pobreza. No obstante, la India sigue siendo un país único y hermoso, que atrae la atención de muchísimos viajeros que están en busca de aventuras y recuerdos inolvidables.

Puedes visitar la India en cualquier época del año y no te decepcionará. Pero durante la primavera, los principales destinos en India son Mathura y Vrindavan. Allí tendrás la oportunidad de presenciar uno de los festivales más coloridos del mundo, llamado Holi. Primero que nada, Holi es un símbolo de la victoria del bien contra el mal y la celebración de la llegada de la primavera. Pero de hecho, Holi es generalmente conocido como el Festival de los Colores y del Amor, ya que es un momento en donde se pueden conocer personas, reír, disfrutar de la abundancia de colores y, finalmente, es un momento en donde las personas aprenden a olvidar y a perdonar, para empezar una nueva vida junto con la llegada de la primavera.

Al igual que la mayoría de los festivales hindúes, Holi no empezó a celebrarse hace unos cuantos años, sino hace cientos de años. Es una festividad antigua con una larga historia. Hay varias historias y leyendas mitológicas que revelan el origen del festival. Sin embargo, hay una que es probablemente la leyenda más creíble, encontrada en un manuscrito en sánscrito del siglo VII. Cuenta la historia de un joven Krishna, que estaba muy celoso de la piel tan blanca de Radha, ya que su piel es morena. Krishna se quejó con su madre Yashoda, y ella le aconsejó que pintara la cara de Radha de varios colores. Por lo tanto, el Lord Krishna y sus amigos decidieron ir a la Barsana, el pueblo en donde vivía Radha, para pintar la cara de Radha y la de las otras Gopis (mujeres pastoras de vacas) del pueblo. Así es como inició el Festival del Color.

Pero volviendo a la historia de Krishna y Radha, cabe mencionar otro dato. En respuesta a la broma de Krishna, las Gopis respondieron golpeandolos con Lathis (palitos). La tradición pasó la prueba del tiempo y aún se celebra como Lathmar Holi en Barsana. El Lathmar Holi es probablemente la única oportunidad que las mujeres tienen de golpear a los hombres, aunque sea en broma. De cualquier manera, los hombres vienen preparados y normalmente se protegen con escudos para que nadie salga lastimado. Este es un evento muy animado y vivaz, y es una parte de la celebración Holi a la que te recomendamos ampliamente que asistas. Tradicionalmente, el Lathmar Holi se celebra siete días antes de que el Holi empiece oficialmente. Barsana está situada a 115 kilómetros de Delhi y a solo 50 kilómetros de Mathura. La manera más fácil de llegar al pueblo es en taxi.

Otro evento que no te puedes perder es el Phoolon wali holi, que se celebra en el Ekadashi antes del Holi en el Templo Banke Bihari en Vrindavan. Phoolon significa flor, por lo tanto la particularidad principal del evento es que en lugar de colores, la gente utiliza flores. Las puertas del templo se abren alrededor de las 4 p.m., después de que los sacerdotes avientan varias flores coloridas hacia los devotos durante 15 a 20 minutos. Este es un evento corto pero encantador, así que para no perdértelo y capturar hermosas fotografías de la ‘lluvia de flores’ debes de venir temprano, en cuanto se abran las puertas.

Para continuar con el desfile de eventos que toman lugar antes y durante el Festival Holi, si llegas temprano a Vrindavan, visita Widow’s Holi. Probablemente hayas escuchado sobre las horribles historias de la vida de las mujeres de la India. En pleno siglo XXI es difícil imaginarse qué tan pocos derechos tienen las mujeres hindúes. Hablando de viudas, por años ellas vivieron una vida muy difícil sin placeres terrenales, atadas por unas reglas, tradiciones y supersticiones absurdas. Obligaban a las viudas a vivir aisladas en Ashrams en Varanasi y en Vrindavan durante el Festival Holi. Participar en la celebración de colores estaba estrictamente prohibido para ellas. Pero todas las reglas se crean para romperse. Por eso, hace unos cuantos años las mujeres encontraron una forma de romper esta regla y jugar con los colores como todos los demás. Este tipo de tradición nueva hoy en día está ganando popularidad, lentamente pero seguramente. Más y más viajeros vienen a Pagal Baba Widow Ashram, en Vrindavan, para presenciar esta celebración de colores única, como la representación de la libertad de expresión de las mujeres hindúes.

El siguiente evento que tienes que visitar es el Holi en el Templo Banke Bihari, que es un día antes del Festival Holi principal. Empieza en la mañana y termina en la tarde, alrededor de la 1:30 p.m. Las puertas del Templo Banke Bihari se abren y reciben a todos los visitantes sin excepción para jugar a los colores con el mismísimo Señor. Los sacerdotes les arrojan colores y agua bendita a la gente. La multitud canta, entrando en la eufórica y emocionante atmósfera de colores. Aunque es un evento muy alegre y parece el evento más amigable del mundo, ten en cuenta que la celebración se puede descontrolar un poco y hasta tornarse un poco peligrosa para las mujeres.

Alrededor de las 2 p.m. se terminan las festividades del Holi en Vrindavan. Te recomendamos que no pierdas el tiempo y te vayas directo a Mathura, para presenciar la espléndida marcha de Holi. Verás una infinidad de niños disfrazados de Radha Krishna y unos 10 vehículos decorados con flores. El lugar parece un campo de batalla de colores, todas las personas jugando con Holi seco y mojado entre ellos. Te recomendamos que no te hagas a un lado, sino que te les unas, formes parte de la festividad y te llenes completamente de color. Siéntete libre, pinta tus recuerdos en una gran variedad de colores y convierte tu camiseta blanca en una obra de arte.

El 9 de marzo en la tarde, después de la marcha de Holi, sigue el Holika Dahan, en donde se quema una figura enorme de Holika en la Holi Gate. La gente se reúne alrededor del fuego para cantar y bailar, celebrando la victoria del bien contra el mal.

Finalmente, llega el día más importante del Festival Holi. En el 2020 se celebrará el 10 de marzo en el majestuoso Templo Dwarkadheesh en Mathura. Tan pronto como se abren las puertas, cientos de hombres locales y turistas, armados con colores en polvo, globos llenos con agua de colores y pistolas de agua (pichkaris), se juntan en el Templo y comienzan la ‘’Batalla Colorida’’. Aparte de eso, la gente simplemente se junta para relajarse, bailar y cantar al ritmo de los tambores. Además de jugar a los colores con las otras personas, puedes probar algunos platillos tradicionales, como el gujiya (dumplings dulces), mathri (galleta crujiente tradicional de la India), malpuas (ricos y suaves hot cakes bañados en jarabe con sabor a azafrán) y otras delicias. Generalmente los hombres beben algunas bebidas a base de hierbas intoxicantes. Bhang es conocida como la bebida de cannabis más popular en la India. De hecho, esa es la razón por la cual no verás a muchas mujeres en el festival. Tu también puedes probar el bhang, pero por supuesto te recomendamos que no abuses de la bebida. A veces te diviertes mucho más estando sobrio y consciente. No experimentes con tu cuerpo.

TIPS PARA EL HOLI

  • Prepárate para ser atacado con colores, ya que estarás yendo al epicentro de un ‘’aguacero de colores’’;
  • Si quieres tomar hermosas fotos del Festival Holi y proteger tu cámara, te será de utilidad traer protectores de plástico a prueba de agua;
  • Ponte ropa vieja, porque quedará arruinada después del festival;
  • Si eres mujer tienes que ser extremadamente cuidadosa para no meterte en problemas (recuerda que la mayoría de los hombres toman bhang);
  • Ponte un sombrero para evitar que tu cabello se arruine completamente.
  • Si tienes alergias, ten mucho cuidado, ya que hoy en día la mayoría de los colores en polvo y líquidos están hechos con químicos, no a base de plantas como los solían hacer. Consulta a un médico tan pronto como veas alguna irritación en tu piel.

¡Si no te importa convertirte literalmente en un lienzo humano, ve a Holi, y agrégale color a tu vida!

¡Bienvenido al Festival de los Colores Infinitos!

Las Fallas 2020

Las Fallas

El olor a pólvora, las ensordecedoras explosiones de los petardos, efigies enormes ardiendo en danzantes y oscilantes llamas infernales. ¿Qué es? ¿La revolución? ¿El apocalipsis? Este es el festival más peculiar, brillante y estruendoso en Valencia, España – Las Fallas!

LAS RAÍCES DE LAS FALLAS

El origen de Las Fallas es un poco ambiguo. Algunas personas dicen que el origen de Las Fallas (‘las llamas’ en valenciano) viene de rituales y tradiciones paganas de quemar todo lo malo y lo viejo del año pasado para poder celebrar el equinoccio de la primavera como un símbolo de renacimiento y el inicio de una nueva vida. Otros sugieren que Las Fallas empezó en la Edad Media cuando los artesanos y carpinteros valencianos usaban estructuras de madera llamadas parots para colgar sus velas y poder iluminar sus talleres durante el invierno. Pero con la llegada de la primavera, ya no se necesitaban los parots, así que los quemaban.

Bajo la influencia de la Iglesia, la fecha para quemar los parots se juntó con el festival de San José, el patrón de los santos carpinteros, y así es como surgió Las Fallas de San José.

LAS TRADICIONES DE LAS FALLAS

Las tradiciones se han desarrollado considerablemente desde aquellos tiempos. Los parots empezaron a tener forma humana. Por eso hoy en día puedes ver muñecos enormes y muy impresionantes: muñecos grandes llamados fallas, y muñecos más pequeños llamados ninots, que pueden ser vistos en todos los barrios de Valencia. Quedarás maravillado con las imponentes figuras de hasta 30 metros, hechas de papel maché y poliestireno. Los mejores carpinteros se la pasan el año entero creando estas figuras únicas, plasmando escenas satíricas, celebridades españolas y caricaturas de políticos corruptos. Estas construcciones recuerdan un poco a los ‘’carri allegorici’’, las carrozas satíricas en el Carnevale di Viareggio  en Italia. Ambos festivales permiten que las personas expresen sus emociones a través del arte, de ser libres de expresarse y de reírse de problemas que se viven en la actualidad. Pero hay una diferencia importante que recae en la culminación de éstas marchas: mientras que en Italia cierran la celebración con hermosos fuegos artificiales, en Valencia el apogeo del festival es quemar las efigies. Aunque varias personas dicen que es una pérdida de dinero el quemar estas figuras tan extravagantes y fabulosas, ¿no crees que todo esto de quemar las figuras hasta las cenizas tiene algo de relajante? No obstante, antes de que se le prenda fuego a todo, hay muchas cosas que ver y hacer para los visitantes.

COSAS QUE HACER Y VER EN LAS FALLAS

En el 2020, Las Fallas se celebrará del 15 al 19 de marzo. No tendrás otra opción más que despertarte temprano todos los días a las 8 de la mañana, gracias a la Despertà, la alarma despertadora local. Las bandas empiezan a marchar por las calles tocando música sensacional. Además, los falleros arrojan petardos cerca de las ventanas para asegurarse de despertar a todos sin excepción. Otra atracción es Mascletá, que toma lugar en la Plaza Ayuntamiento a las 2 p.m. Es un espectáculo ruidoso de fuegos artificiales  que te dará la sensación de estar en el centro de un terremoto.

La Despertà

Sin embargo, además de todas las festividades que hay, claramente lo que todas las personas esperan es el Plantà, que tradicionalmente ocurre en la noche del 15 de marzo. Es un momento en donde los carpinteros se juntan y trabajan todo el día para terminar todas las instalaciones, cada ninot y cada falla. Así que no pierdas el tiempo al día siguiente, levántate con el primer petardo de la Despertà y vete a explorar las maravillosas creaciones de los carpinteros. Para poder ver algunas de las más complejas, te sugerimos que visites los barrios El Carmen, Ruzafa y la Plaza del Ayuntamiento.

Además, podrás presenciar el colorido espectáculo de fuegos artificiales todas las noches del 15 al 18 de marzo. La noche del 18 de marzo, que atrae a la mayor cantidad de gente, es conocida como Nit de Foc (literalmente, ‘’La Noche del Fuego’’). Visita el Paseo de la Alameda y disfruta de la sorprendente exhibición de luces y colores.

Nit de Foc

También, ya estando en Las Fallas, en la hermosa ciudad de Valencia, sería un crimen no probar la paella, que es considerada un platillo Real por los valencianos. Si te gusta todo lo dulce, prueba algunos de los bocadillos populares en España, como los churros o los buñuelos con chocolate. Después, si no eres impresionable, ve a alguna pelea de toros, solo recuerda que debes de comprar los boletos con anticipación. En el caso de que te gusten los animales y no le encuentres la diversión a meterse con un pobre toro, te sugerimos que des un paseo por la antigua ciudad, con su trascendental historia, socialices con los locales y hagas nuevos amigos.

Además, Las Fallas no solo se trata de comer, bailar, quemar y destruir. Este festival tiene un elemento religioso. El 18 de marzo puedes contemplar L’Ofrena de flors, una ofrenda de flores para la Virgen de los Desamparados. Es un grandioso desfile de falleros (hombres) y falleras (mujeres), ataviados con elegantes vestidos de seda y encaje, que te transportan hacia algún momento en el periodo del Renacimiento. Todos marchan lenta y solemnemente hacia la gran estatua de madera de la Virgen María, ofreciendo ramos de flores, que después son adecuadamente colocados en la efigie.

L’Ofrena de flors
La Virgen de los Desamparados

Finalmente, el calendario marca el 19 de marzo, lo que significa que ha llegado el día más anticipado de Las Fallas. El clímax del festival es la Cremá. Es el evento más ardiente del festival, en donde se les prende fuego a las gigantes esculturas. Aproximadamente a las 10 p.m. empiezan a incendiar las estatuas más pequeñas, y llegada la medianoche, sin tener piedad, se prenden en llamas las estatuas más grandes. Quedarás simplemente asombrado ante tal escena. La multitud canta, los bomberos tratan de proteger los edificios, mientras las figuras de los ninots se ‘mueren’ en el fuego infernal. Pero un ninot es rescatado de la destrucción. A este ninot se le llama el ninot indultat, que significa el muñeco perdonado. Todas las estatuas que han ‘sobrevivido’ son ahora exhibidas en el Museo Fallero, que es un sitio que todo turista debe de visitar.

La Cremá

Ahora surgirán diferentes pensamientos en tu mente. Probablemente vayas a pensar que Las Fallas es solo una pérdida de miles de euros, y antes que nada, una pérdida del precioso tiempo y esfuerzo de los carpinteros que pusieron su corazón y alma en estos muñecos. Pero los valencianos le encuentran el lado positivo a todo. No verás caras tristes, ya que este festival es una oportunidad de quemar el puente con el pasado, de deshacerte de todo aquello que te molestó durante el año. Y con la llegada de la primavera, ¿no es hora ya de escribir una página nueva en tu libro?

Envuélvete en el increíble ambiente del aire ahumado, chispeantes petardos y un cielo nocturno lleno de infinitos fuegos artificiales. ¡Experimenta la libertad de vivir uno de los festivales más inspiradores y candentes! ¡Bienvenido a Las Fallas!

Mardi Gras 2020

Mardi Gras


Mardi Gras, baby. Mardi Gras.
El tiempo en donde se desata la locura
Y todos se van de fiesta.
— Sherilyn Kenyon

Sientes como si estuvieras atrapado en el caos, todo está al revés, estás perdiendo la cabeza, rodeado de miles de fiesteros arrojando collares hacia ti. ¡Estás en Mardi Gras, amigo mío!

Sin embargo, para diferentes personas el Mardi Gras significa cosas diferentes. Para los nativos es un estilo de vida, está en su sangre, para otras personas es un día cualquiera, para otros es un día festivo estatal o una serie de desfiles infinitos. Definitivamente es un error pensar que solo se trata de alcohol y collares.

ENTONCES, ¿QUÉ ES EL MARDI GRAS Y COMO EMPEZÓ?

Como la mayoría de los días festivos y festivales, el Mardi Gras es el resultado de muchos años, si no es que siglos, de creación y evolución. Se dice que los inicios del Mardi Gras se remontan a la Europa medieval. Los historiadores cuentan que se extendió desde Roma y Venecia hacia Francia en los siglos XVII y XVIII. Más tarde, la celebración del carnaval apareció en las colonias francesas. En 1718, los franceses se establecieron en la ciudad de Nuevo Orleans, y para 1730, el Mardi Gras se había convertido en una parte integral de la cultura de la ciudad. Sin embargo, las primeras celebraciones del Mardi Gras en Nuevo Orleans lucían muy diferentes, en comparación a las de ahora.

Hoy en día, el Mardi Gras o Martes Gordo, si lo traduces del francés, es conocido como uno de los eventos más grandes y alucinantes en Estados Unidos. Técnicamente, el Mardi Gras es el último banquete antes de la Cuaresma, y a pesar de toda la locura del evento, ha sido un día festivo oficial en Luisiana desde que el gobernador Warmoth firmó el ‘’Mardi Gras Act’’ en 1875.

En el 2020, el Mardi Gras se celebrará el martes 25 de febrero. Primero, deberías de saber que no es una celebración de un solo día. El Martes Gordo es el último día de la temporada de carnaval, que empieza con el Día de Reyes, el 6 de enero. Así que cuando escuches a personas decir que irán a Nueva Orleans a celebrar el Mardi Gras, significa que irán a ver muchos desfiles y usualmente empiezan a festejar dos semanas antes del Mardi Gras.

LOS DESFILES SON UNA PARTE INTEGRAL DEL MARDI GRAS, PERO NO ES LO ÚNICO QUE PUEDES DISFRUTAR DURANTE EL FESTIVAL

Date una vuelta por la ciudad, hay muchos sitios destacados que ver. El Barrio Francés no es el mejor lugar para caminar con niños durante la temporada de Carnaval, y se puede poner peligroso después de la medianoche, pero no deberías de evitar esta área. Sería un pecado estar en Nueva Orleans y no ir al Barrio Francés para mirar las atracciones más fascinantes. El Jackson Square, que es el corazón del Barrio Francés, es un lugar que tienes que ver. Aquí te puedes tomar un descanso de atrapar collares y tomar muchas fotos para tener recuerdos de Nueva Orleans. También puedes visitar el Museo Ogden de Arte Sureño, con sus impresionantes colecciones de fotografía, pintura y cerámica. Hay varios tours a pie que puedes tomar, o puedes dar un tour por la ciudad en un bus turístico. Otra cosa que te gustará de Nueva Orleans durante el Mardi Gras son las presentaciones improvisadas de jazz en las calles del Barrio Francés. También puedes explorar la Frenchmen Street, uno de los sitios favoritos de los locales, lleno de restaurantes finos, bares de jazz y mucho más.

NO TE PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE PROBAR LOS PLATILLOS Y BEBIDAS LOCALES

The first place you should go to is Café Du Monde, where you will discover one-of-a-kind New Orleans cuisine. Note, that this café is open 24 hours a day. The city’s most famous treat, that locals and visitors just can’t resist, is the beignet. You can eat it as a breakfast, snack or as dessert, it’s perfect for any time of the day. Not far from Café Du Monde is the French Market, where you can find some excellent souvenirs to bring home.

El primer lugar al que deberías de ir es el Café Du Monde, en donde descubrirás la exclusiva cocina de Nueva Orleans. Cabe mencionar que este café está abierto las 24 horas. La golosina más famosa de la ciudad, a la cual los locales y turistas no se pueden resistir, es el beignet. Te lo puedes comer como desayuno, bocadillo o como postre. Es perfecto para cualquier momento del día. No muy lejos del Café Du Monde se encuentra el French Market, donde puedes encontrar excelentes souvenirs para llevarte de recuerdo.

Hablando de comida de la temporada de Carnaval, algo que en realidad debes probar y que fue, es y siempre será un símbolo del Mardi Gras es la Rosca de Reyes (King Cake). Los pasteles pueden tener rellenos diferentes, pero todos tienen una figura de un bebé adentro. Según la tradición, a la persona que le toque el pedazo con la figura del bebé adentro deberá de comprar el próximo pastel u organizar la próxima fiesta. Otro manjar de la cocina local que pondrá feliz a tu barriga y hará que te enamores del Mardi Gras es el sándwich tradicional de Luisiana, llamado Po-Boy.

Para asentar todos los platillos será indispensable un poco de Sazerac. Se considera una bebida fuerte, así que no abuses de ella a menos que quieras tener una terrible resaca a la mañana siguiente.

Café Du Monde
French Market
Rosca de Reyes
Po-Boy
Sazerac

CINCO TIPS PARA UN PRINCIPIANTE EN EL MARDI GRAS

TIP 1. Si estás planeando venir al Mardi Gras, definitivamente deberías de venir al menos 5 días antes del Martes Gordo para poder alcanzar a ver los desfiles de los krewes (las organizaciones que organizan un desfile o baile para la temporada de Carnaval) más populares, como Bacchus, Endymion, Zulu, Rex, entre otros.

TIP 2. Toma en cuenta que los desfiles se desplazan a través de Nueva Orleans por rutas diferentes. Todos son increíbles e indescriptiblemente impresionantes, pero recuerda revisar los horarios y los lugares en donde estarán para que no te pierdas los que tienes en tu lista de favoritos. Antes de que vayas al Carnaval, investiga un poco sobre cosas simples como en dónde se encuentran los baños más cercanos y en dónde descansar para poder disfrutar completamente cada momento del festival.

TIP 3. Empieza tus preparaciones para el Mardi Gras consiguiendo un disfraz para mezclarte con los fiesteros. Puedes crear un look único en la tienda de pelucas de Fifi Mahony en el Barrio Francés.

TIP 4.  Además, probablemente has escuchado de cuando avientan collares o doblones, lo cual es una característica común de cada desfile. Si eres un principiante en el Mardi Gras, te digo un consejo: por favor, pisa los doblones y espera un momento para recogerlos si no quieres que te aplasten los dedos.

TIP 5. No sigas los estereotipos. Al contrario de lo que mucha gente cree, los desfiles del Mardi Gras no son solo para fiesteros borrachos. La ciudad y sus desfiles también son familiares (excepto por el Barrio Francés). La mayoría de las familias en Nueva Orleans llegan temprano, traen mantas y canastas de picnic. Es común ver picnics y parrilladas familiares en la St. Charles Avenue, en algún punto entre la Napoleon Avenue y Lee Circle. Si vas a esta área, te vas a encontrar picnics y parrilladas familiares a lo largo de la ruta del desfile.

¡El Mardi Gras es probablemente uno de los MEJORES ESPECTÁCULOS GRATIS EN EL MUNDO! Si no es que el mejor. ¿No me crees? Entonces ven a verlo tú mismo. No te pongas a procrastinar y empieza a planear tu viaje ya. El tiempo vuela. Esta masiva, animada, increíble e interminable celebración está justo a la vuelta de la esquina. Ve a vivir tu propia experiencia y momentos inolvidables en el festival más fascinante y alegre de Nueva Orleans.

Laissez les bons temps rouler! ¡Que comience la diversión!

Celebración del Día de San Patricio Dublín 2020

St. Patrick's Day

Por este verde, verde, verde, donde las torres en ruinas son grises,

Y es verde, verde, verde, toda la feliz noche y el día;

Verde de hoja y verde de césped, verde de hiedra en la pared,

Y el bendito trébol irlandés con el verde más bello de todos.

Mary Elizabeth Blake

El día de San Patricio se celebra cada año el 17 de marzo en honor a San Patricio. Probablemente la primera pregunta que se te viene a la mente es, ‘’¿Quién es ese tal Patricio, y porque hay una celebración tan grande para conmemorarlo?’’ San Patricio llevó el cristianismo a Irlanda y por eso se le considera el santo más prominente en la historia irlandesa. A pesar de ser una festividad religiosa, esta data del siglo XVII, y con el tiempo se ha convertido en una variedad de festivales alrededor de todo el mundo, celebrando la cultura irlandesa con desfiles, bailes, música, comidas especiales y mucho verde. Se hizo tan popular que hoy en día puedes ver gente celebrándolo en casi todos los países aunque no sean irlandeses y nunca hayan ido a Irlanda.

Algunos dicen que los duendes, el pan de soda y la cerveza verde no tienen absolutamente nada que ver con San Patricio, mientras otros ven al Día de San Patricio como una excusa para tomar innumerables pintas de Guinness mientras usan una peluca verde. Siendo honesta, hay algo de verdad en estas palabras, pero creo que al igual que todos los demás días festivos que existen en el mundo, el Día de San Patricio se creó para unir a las personas. No hay que adentrarnos en la historia y en cuestiones religiosas. Hay que encontrar algo que podamos disfrutar de este evento, lo que podemos hacer y lo que no deberíamos de hacer.

Primero, ¿cómo hay que vestirse? Arréglate, pero recuerda que no necesitas esforzarte demasiado en tu look. Esta festividad se trata de usar puro verde, pero no se trata de vestirte como un duende (evita los outfits de duende ‘sexy’). Puedes ponerte una camisa verde, un sombrero verde, calcetines verdes, lentes de sol verdes y un collar verde, y eso será más que suficiente. Hazte un tatuaje temporal, como por ejemplo un trébol en la mejilla.

Segundo, ¿a dónde ir? Para celebrar el Día de San Patricio en Dublín como un verdadero irlandés, no te pierdas el Desfile del Festival de San Patricio. La capital de Irlanda organiza un impresionante desfile que atrae a un público de miles de locales y turistas. Por lo tanto, más te vale levantarte temprano y estar en las calles a las 9 o 10 a.m., buscando el mejor lugar para mirar el desfile. El desfile legendario recorrerá toda la ciudad y sin duda sorprenderá a todos con su reparto de brillantes artistas, vívidos colores e impresionantes y únicas estructuras artesanales. Vale la pena asistir a este festival mundialmente reconocido, así que asegúrate de estar en el centro de la acción.

Desfile del Día de San Patricio

Tercero, cualquier día festivo es imposible sin comida y alcohol. En Dublín, las personas se dividen en dos categorías: aquellos que se mantienen alejados de los bares, que prefieren la música en vivo, una tarde con la familia y amigos, o cenar en un pub tradicional; y aquellos que están festejando en el Temple Bar. Puedes absorber las tradiciones irlandesas sin meterte en peleas y solo tomar tras bambalinas, o puedes unirte a los fiesteros borrachos y tomar a más no poder. Te sugiero que combines la diversión con la tradición. Algunas personas consideran que tomarte una pinta de Guinness es una de las cosas más importantes que debes hacer en Irlanda. Sin presiones, pero un festival irlandés sin cerveza suena aburrido. Para verte interesante, grita ‘Sláinte!’ (slawn-cha) y toma el primer sorbo. Los lugares destacados como el Guinness Storehouse y el Old Jameson Distillery son excelentes para celebrar el Día de San Patricio con una bebida tradicional y un ambiente menos ruidoso. También puedes probar auténtica comida irlandesa en uno de los tradicionales pubs irlandeses más antiguos y famosos de Irlanda, llamado Johnnie Fox’s Pub (está a 25-35 minutos en carro desde el centro de Dublín). Cada noche, el pub ofrece a los huéspedes deliciosos y tentadores platillos, los mejores espectáculos de danza irlandesa y vibrante música local.

Aparte de tomar y devorar toneladas de comida, puedes simplemente darte una vuelta por la ciudad de Dublín para contemplar los edificios emblemáticos iluminados en verde, tales como The General Post Office, Trinity College, St Patrick’s Cathedral, The Mansion House y The Convention Centre.

Si estás interesado en aprender más sobre la mitología y el folclore de Irlanda, visita el National Leprechaun Museum. Durante el día, puedes disfrutar del folclore en un tour guiado de una forma divertida. Mientras que en la noche tienes la oportunidad de escuchar los retorcidos relatos del lado oscuro de Irlanda (ten en cuenta que este tour es solo para los mayores de 18 años). Los precios para los tours dependen de si son durante el día (€10-14 por persona) o durante la noche (€16).

El National Leprechaun Museum

Antes de asistir al Día de San Patricio, trata de planear tu viaje con mucho cuidado. Lo más importante es reservar todo con anticipación. Al igual que cualquier otro gran festival en el mundo, como el Carnaval de Brasil o el Oktoberfest de Alemania, es mejor reservar el vuelo y el alojamiento con anticipación. También te recomendamos mucho que planees una estancia de al menos cinco días en Dublín, ya que las festividades del Día de San Patricio duran más de un día. Y por último, recuerda que durante esta celebración hay muchísimas cosas qué ver y qué hacer en la ciudad aparte de solo tomar y mirar el desfile.

¿Te mueres por asistir a una asombrosa celebración irlandesa? Entonces no te pierdas la oportunidad de asistir a todos los fabulosos eventos del Día de San Patricio en Dublín que se avecina. Deja tus excusas en casa y ven a celebrar y festejar con el animado y bullicioso ritmo de Dublín.

¡A DISFRUTAR! ¡Feliz Día de San Patricio! ¡Sláinte!

Show Buttons
Hide Buttons